L’Italie à table
Les recettes de la FELICITÀ
Recettes, astuces, curiosité sur le monde de la cuisine Italienne.
Recettes Italiennes
Brouillon auto
Baking Bread at Home Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed nec diam ultricies, scelerisque arcu quis, mattis purus. Morbi tellus nibh, sollicitudin a gravida quis, commodo eget eros. Servings 4 Ready In: 2hrs 45min Calories: 610 Good For: Lunch...
Torta di Mele – Tarte aux pommes à l’italienne
INGREDIENTS : 900 gr de pommes golden 200 gr de farine T45 150 gr du lait 1 citron Zeste de citron 200 gr du sucre 100 gr de beurre 2 oeufs 1 sachet de levure (16 gr) Un pince de sel PRÉPARATION : Dans un grand bol, verser les œufs et une partie...
PANNA COTTA : la meilleure recette 100% Italienne
INGREDIENTS : 500 ml de crème fleurette entière 100 gr du sucre 6 gr de gélatine en feuilles 1 Gousse de vanille Zeste de citron PRÉPARATION : Tremper d'abord les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10-15 minutes. Couper la gousse de vanille dans...
"I baci non durano, saper cucinare sì"
Les baisers ne durent pas, savoir cuisiner oui
La famille Spadella
Gabriella
La Mamma et le commis de cuisine
Elle amene dans les ateliers le vrai esprit italienne. Gabriella ne parle pas français mais s’exprime avec les câlins et les souris !
Elle passe beaucoup de temps à la plonge mais elle rate jamais le moment de manger tous ensemble !
Chiara
La fille et la tuttofare
Elle a toujours eu envie de créer un projet avec sa famille !
Chiara est l’animatrice des ateliers et la voix de Spadella.
Giuseppe
Le Papà et le chef
Avec ses 35 ans d’expérience, Giuseppe est un chef pédagogue et à l’écoute.
Il est le professeur pendant les ateliers. Il explique tous les secrets de la Cuisine Italienne.
Comment ça marchent les ateliers ?
On fait un apéro et on se connait tous
On cuisine et on apprend les astuces de la cuisine Italienne
On mange tous ensemble autour de la table et on boit du bon vin italien !
Ils parlent de nous
