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L’Italie à table

Les recettes de la FELICITÀ

Recettes, astuces, curiosité sur le monde de la cuisine Italienne.

Recettes Italiennes

Brouillon auto

Baking Bread at Home Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed nec diam ultricies, scelerisque arcu quis, mattis purus. Morbi tellus nibh, sollicitudin a gravida quis, commodo eget eros. Servings 4 Ready In: 2hrs 45min Calories: 610 Good For: Lunch...

PANNA COTTA : la meilleure recette 100% Italienne

PANNA COTTA : la meilleure recette 100% Italienne

INGREDIENTS : 500 ml de crème fleurette entière  100 gr du sucre 6 gr de gélatine en feuilles 1 Gousse de vanille Zeste de citron PRÉPARATION :   Tremper d'abord les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10-15 minutes. Couper la gousse de vanille dans...

"I baci non durano, saper cucinare sì"

Les baisers ne durent pas, savoir cuisiner oui

La famille Spadella

Gabriella

La Mamma et le commis de cuisine

Elle amene dans les ateliers le vrai esprit italienne. Gabriella ne parle pas français mais s’exprime avec les câlins et les souris !

Elle passe beaucoup de temps à la plonge mais elle rate jamais le moment de manger tous ensemble !

Chiara

La fille et la tuttofare

Elle a toujours eu envie de créer un projet avec sa famille ! 

Chiara est l’animatrice des ateliers et la voix de Spadella.

 

Giuseppe

Le Papà et le chef

Avec ses 35 ans d’expérience, Giuseppe est un chef pédagogue et à l’écoute.

Il est le professeur pendant les ateliers. Il explique tous les secrets de la Cuisine Italienne.

 

Comment ça marchent les ateliers ?

On fait un apéro et on se connait tous

On cuisine et on apprend les astuces de la cuisine Italienne

On mange tous ensemble autour de la table et on boit du bon vin italien !

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